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Oggi vi propongo una ricetta dolce,in tema con la giornata,da poter dividere con chiunque vogliate... l'importante è mangiarne una sola fetta !!!
Gli ingredienti sono per 4 persone: Farina 150gr, Mele 450gr, Zucchero 50gr, Uova 60 gr, Latte 70gr, Vaniglia, Lievito in polvere,Yogurt ( dopo la cottura) 100 gr. Preparazione Mettere l’uovo e lo zucchero in una ciotola e montarlo con una frusta. Aggiungere piano piano la farina e il lievito con il latte. Affettare le mele sbucciate e mettere il tutto in una teglia rivestita di carta forno. Cuocere nel forno a 180° per 40 minuti. Servire calda con lo yogurt magro.
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Autore
Dott.ssa Serena Imperato Archivio
Gennaio 2018
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